カフェ案内:アマンズガーデン

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1980年岡山生まれ。ローカルビジネスを応援するデザイン事務所「GOMA」クリエイティブディレクター。京都の胡麻で築70年の古民家をリノベーション、デザイン事務所と一棟貸しゲストハウスを運営しながら育児に奮闘中の40代。ライター名きのこ。

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2020年11月、日吉町に注目の新店が誕生!日吉ダムに近い「殿田」という集落にオープンした「アマンズガーデン」は、広さ3,000坪の貸し農園「日吉やさい畑生活」併設のカフェです。オーナー夫妻は京都市内でレストランとブライダルを手掛けていましたが、農園を本格的に始動させるべく移住。ご主人の故郷である日吉で、新たな事業がはじまります。

日吉では貴重!昼も夜もイタリア料理が味わえるカフェ

アマンズガーデンは、JR日吉駅から歩いて15分ほどのところにあります。階段を上がると2棟あり、左の大きなガラス窓の建物がカフェになっています。

窓から差す光が明るく開放感がある店内は、広々としています。客席は40席あるそうで、ちょっとしたパーティーもできそう。大きなイラストや壁面のデザインなど、おしゃれで凝ったインテリアが目を引きます。季節のいいときはテラス席も利用できますよ。

イタリア料理がお手頃価格でいただけます

カフェではイタリア料理を中心に、グラタンやパスタ、肉のグリルやロコモコなど数多くのメニューが揃います。単品で注文することも、ドリンクやスイーツをセットにすることもできます。一番人気はウニクリームソースグラタン。市内で営業していた頃からのメニューで、長年提供しているそうです(メニューは今後変更の可能性があります)。

たっぷりの食材とシャキシャキ自家製野菜が競演

今回は2名で訪問し「ビーフロコモコガーリック」と「海老と帆立のウニクリームパスタ」をシェア、ミニサラダとドリンク、プチスイーツを追加しました。

ビーフロコモコガーリック・1,200円(税込)

ロコモコはスキレットで提供されるのでアツアツ。そのままでもおいしいですが、やや味が薄いので、別添えの特製ソースで調節しながら食べ進めます。

半熟玉子をからませてマイルドに。牛肉の食感とガーリックの風味、野菜とライスが絶妙にマッチして、口に運ぶ手が止まりません!

海老と帆立のウニクリームパスタ・1,200円(税込)

パスタは、大きくぷりぷりな海老や帆立が使われていて、とても贅沢。ソースには、ウニや魚介の旨味がぎゅっと詰まっています。一見くどそうですがクリーミーで、見た目よりさっぱり。山に囲まれた日吉で、海の幸たっぷりのパスタがいただけるなんて夢のよう!

サラダ+ドリンク+プチスイーツ・600円(税込)

「サラダはミニサイズなんですよ」と奥様はおっしゃっていましたが、こんもり盛られちっともミニじゃない!2人でシェアしてもちょうどいいぐらいです。自家製野菜が使われているそうで、新鮮でシャキシャキ。野菜本来の味が堪能できるサラダなので、ぜひ注文してみてください。

スイーツもぬかりなく丁寧に

プチスイーツは、この時はクリームブリュレとチーズケーキでした。パリパリのカラメルと、柔らかなブリュレが口の中で重なりとろけていきます。

チーズケーキはまさかのまんまるな形。ココアパウダーのこっくりさと、さっぱり味のチーズケーキとの相性が抜群でした。

質が高いのに、ロコモコもパスタも1,200円のお手頃値段。スイーツまでしっかり手がかけられていて、おいしく感動しました。地元では話題になっていて、人気が広がりつつあります。予約が取りにくくなるのも時間の問題だと思うので、ゆったりできる今のうちに利用してみてください。

充実した設備の日吉やさい畑生活とともに、日吉の新たな名所になりそう。これからの広がりに目が離せません。
後日談:今度GOMAで畑を借りるそうです。ゲストハウスに泊まって、農業体験は楽しいに違いない。続報待つ!

information

住所:京都府南丹市日吉町殿田東筋31
電話:080-6188-7981
営業時間:11:30~15:00/17:30~21:00
定休日:月・火曜日
アクセス:ゲストハウスGOMAより車で約10分/JR山陰線日吉駅 徒歩約15分
ホームページ:https://hiyoshiyasai.com/
当ホームページからのご予約はできません。直接お店にお問い合わせください。

written by デブ子デラックス

GOMAデザイン
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京都を中心に、ローカルでビジネスを行う中小企業や団体に着目したホームページ制作会社です。地元を元気にするページづくりを心がけます。ウェブのちょっとしたことから、ウェブ制作・リニューアルまで、お話をじっくり聞いて最善の選択ができるようご提案しています。
くまさんの20年以上のデザイナー歴で獲得したノウハウと、東京、大阪で磨いたきのこのマーケター視点から見た最新のトレンドで、web、SNS、動画、印刷物駆使し、「どうやって使って成果に結びつけるか」まで、責任を持ってお手伝いします。

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